Kuchnia Hotelu Beskidzki Raj serwuje wyjątkowe, smaczne tradycyjne oraz regionalne potrawy, dokładając wszelkich starań, by Goście mogli raczyć swoje podniebienia i rozkoszować się różnorodnymi smakami w atmosferze gór.
z piklami, sardelą oraz żółtkiem
Tatar ze śledzia
z konfiturą z żurawiny
Ser kozi, camembert, regionalny serek – duży i mały
Boczek wędzony, karkówka wędzona, kiełbasa wiejska, kabanos, smalec
zaciągany maślanką podawany z jajkiem, ziemniakami oraz białą kiełbasą
na wędzonce z wkładką
z pesto bazyliowym
mix sałat, pomidor, orzechy włoskie, słodka gruszka i krem balsamiczny
z grillowanym boczkiem, kiszonym ogórkiem, sosem czosnkowym i grzankami
ze śmietaną i zestawem surówek
z aromatycznym gulaszem wieprzowym i zestawem surówek
ze słodko- kwaśnym tagliatelle warzywnym i rozetką ziemniaczaną
podawany z ziemniakami w maśle z koperkiem oraz kapustą zasmażaną
z burakiem i dodatkiem młodego szpinaku
na kapuście zasmażanej z ziemniakami opiekanymi, podana z dwoma sosami: chrzanowym i musztardowo-miodowym
Podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą
Golonko przednia, boczek, karczek, kaszanka, polędwiczki drobiowe, oscypek, ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, ogórki, sosy: BBQ, chrzanowy, musztardowy
z kremowo-musztardowym makaronem i szpinakiem
z pieczonymi ziemniakami oraz mixem świeżych sałat
z mięsem
Ruskie
z pstrągiem łososiowym i porowo- bazyliowym sosem
typ 16/20 - 7 sztuk, pomidorki koktajlowe, czosnek, pietruszka
z groszkiem, papryką i czerwoną cebulą
z frytkami i soczkiem
z soczkiem
z serem, pomidorem, sałatą lodową, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, sosem truflowym i frytkami
z rucolą, świeżym i suszonym pomidorem, czerwoną cebulą, sosem winegret i frytkami
z musem z jeżyn, kruszonką z białek palonej czekolady i czereśnią w zalewie
z sosem malinowym, lodami waniliowymi i bitą śmietaną
truskawka, wanilia
(syrop piernik, karmel, kokos, biała czekolada)
(herabata różne rodzaje)
cognac, syrop kasztanowy, espresso, mleko, bita śmietana
Sporządzana ze świeżych owoców z dodatkiem brązowego cukru i mięty, dopełniona wodą gazowaną. Dostępne różne smaki - zapytaj kelnera.
Pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grapefruitowy
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7up, Schweppes
gazowna, niegazowana
Gazowana lub niegazowana podana z cytryną
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Browar Dziedzice
Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie
Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie
Białe, lekko musujące wino wytrawne
Białe, słodkie wino musujące
Białe, półsłodkie wino musujące
Białe wytrawne wino musujące
Szampan bezalkoholowy
Jack Daniels, sok z cytryny, syrop cukrowy
Campari, Vermouth Rosso, gin
Aperol, Frizzante, woda gazowana, pomarańcza
Frizzante, syrop czarny bez, woda sodowa, limonka, mięta
wódka, Kahlua, espresso
puree grejpfrutowe, Bols peach, wódka, sok z cytryny, sok grejpfrutowy
wódka, Jagermeister, hibiskus, sok ananasowy, sok z cytryny, sok jabłkowy
Bacardi Superior, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda sodowa
Bacardi, sok ananasowy, mleko, syrop kokosowy
Sok grejfrutowy, sok ananasowy, Blue Curacao, sok z limonki
Limonka, cukier trzcinowy, Sprite, woda sodowa
* możliwość zamówienia w innych smakach
sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok grejpfrutowy, syrop kokosowy, sok z cytryny
Lime, Kurrant
Cranberry, Redberry
Zapisz się do newslettera,
otrzymuj informacje o rabatach!
Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.
OK, zamknij